Restoran

Broneeri tuba

Laua broneerimiseks helistage telefonil 453 9749!

Uue menüüga saate tutvuda allpool :)

Ku-Kuu köök pakub Saaremaa looduse andide ja prantsuse köögi sünergiat ning suvist vabadust ja värvikust. Kokakunsti hällist pärit retseptid ja kohalik tooraine on meie ideede allikaks. Maitsva söögi valmistamise retsept on lihtne – vaja on head toorainet ja soovi tuua toidus esile tema parimad omadused. Lisades sellele suviselt kerge meeleolu ja sundimatu õhkonna, loodame teile pakkuda meeldejäävaid maitsenaudinguid. Ku-Kuu menüüd lugedes peaksid ennast hästi tundma ka taimetoitlased ja kõik need, kes kohalikust kalast oskavad lugu pidada. Meie igahommikune turulkäik toob lauale värskeima tooraine ja inspiratsiooni, mida soovime teile pakkuda!
Head isu!

Toomas Leedu
Ku-Kuu restorani peakokk

 

Laudade broneerimine telefonil +372 453 9749!

 

KU-KUU menüü 2016. aasta suvehooajal

Eelroad

Quiche Pihtla forelli ja värske salatiga 4.50

Küpsetatud vürtsikas juust marineeritud köögiviljadega 5.00

Rannarahva räimed Ku-Kuu punase sibula vürtsmoosi ja tuhaga maitsestatud smetana`ga 6.00

Antipasti valik 6.00
Parma sink, madaltemperatuuril küpsetatud kalkunifilee, Brie juust, oliivid ja marineeritud piprad

Saare “Special” 6.00
Vürtsikilu kartuli, kodujuustu, vabajooksukanamuna, värske salati ja marineeritud sibulaga

Caesari salat parmesani juustu, krutoonide ja
* kuivatatud kirsstomatitega 6.50

* küpsetatud kanafileega 7.50

Värske köögiviljasalat Muhust Jõe talu aednikult
* köögiviljade ja kukerpuumarjadega 5.00

* Ku-Kuu nurmenukumeega küpsetatud kitsejuustu ja kuusevõrsesiirupiga marineeritud ahjupeediga 8.00

Siiakala äkine tillis veeretatud kartuliga 8.00
Võistluse “Saaremaa Parim Kalaroog” I koht

Supid

Bouillabaisse à la Saaremaa 6.00

Supp kohalikest kaladest

Punapeedi püreesupp kitsejuustuga 5.00

Pearoad

Päeva kalasaak
Iga päev värske kala turult või otse kaluritelt. Küsi valikut ja hinda teenindajalt!

Pudelkõrvitsa steak köögivilja-kinoa kotleti, värske salati ja pastinaagikrõpsudega 8.00

Pasta kanafilee, grillitud paprika ja päikesekuivatatud tomatitega koorekastmes 8.00 (9.00*)
(* gluteenivaba)

Vegan pasta India pähklite ja päikesekuivatatud tomatitega 8.00 (9.00*)
(* gluteenivaba)

Madaltemperatuuril küpsetatud kanafilee värske salati, pärlkuskussi ja tomatikastmega 11.50

Sealiharullid salvei ja peekoniga, röstitud köögiviljade, kartuli-karulaugupüree ja Ku-Kuu sinepiga 12.00

Krõbe pardi confit röstitud köögiviljade, küpsetatud tomati ja punase veini kastmega 15.00

 

 

Dessert

Juustuvalik 8.00
Valik Eesti ja Prantsuse juustusid, saiakrõbuskid ja Ku-Kuu tomati-tšillimoos

Jäätisekokteil 3.50

Jäätisevalik lisanditega 3.50

Magusate hõrgutiste valik ootab Teid vitriinis!